wtorek, 15 lipca 2014

Przepis #3 Placki bananowe

Hej.
Dzisiaj będzie bardzo łatwy przepis :)


Składniki:
-banan
-2 jajka
-2 łyżki jogurtu greckiego lub naturalnego
-2 łyżki mleka
-4 łyżki mąki pszennej (lub pełnoziarnistej)
-1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
-1/2 łyżeczki cynamonu
-szczypta soli
-olej do smażenia

Przygotowanie:
Do miski rozbij jajka, wlej mleko i dodaj jogurt. Wszystko dokładnie wymieszaj rózgą.
Dosyp mąkę, proszek do pieczenia, sól i cynamon.
Rozgnieć widelcem banana (na papkę) i dodaj go do pozostałych składników.
Wszystko dokładnie wymieszaj.
Jeżeli ciasto będzie zbyt gęste dodaj trochę mleka, a jeżeli będzie zbyt rzadki trochę mąki.
Na patelni rozgrzej olej i placki smaż z obu stron na kolor złoty.
Można je podawać na zimno lub ciepło, jak kto woli.
Ja podałam je na ciepło z masłem orzechowym :)




Przepraszam za jakość zdjęć, ale niestety robiłam je telefonem.



1 komentarz:

  1. ale zrobiłas mi ochotę ! :) uwielbiam banany, muszę sobie zrobić takie placuszki :D. W wolnej chwili zapraszam do siebie: http://majkasowinska.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń