Przepis #1 Pancakes

Dzisiaj zabrałam się za zrobienie "pankejków".
Nie wyszło mi to jakoś super ultra, ale dało się je zjeść :)

Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
2 jajka
1,5 szklanki mleka
2-3 łyżki rozpuszczonego masła (może być margaryna)
3 łyżeczki proszku do pieczenia
3 czubate łyżki cukru
1 szczypta soli
Przygotowanie:
Do dużej miski wsypać i wymieszać suche składniki. Następnie do jajek dolać mleko i rozpuszczone masło.
Wymieszane mleko, masło i jajka dodać do suchych składników i miksować aż powstanie jednolita masa.
Smażyć na suchej lub lekko posmarowanej olejem patelni.
Propozycja podania:
Ja zrobiłam z owocami, ale można zrobić z bitą śmietaną, miodem, cukrem pudrem i tym co najbardziej lubisz :)

Guns n' Roses - Bad Apples